Mesera

Mesera Estelar para Khalifa Shawarma

¡Si te apasiona el servicio, irradias energía positiva y buscas ser la embajadora principal de una experiencia gastronómica única, esta es tu oportunidad!

Khalifa Shawarma, reconocido por llevar la auténtica y deliciosa sazón del shawarma a la capital, se encuentra en una fase de emocionante expansión y consolidación en centros comerciales estratégicos de Bogotá, Cundinamarca. Buscamos integrar a nuestro equipo a Meseras dinámicas, proactivas y altamente orientadas a la satisfacción del cliente, que deseen crecer profesionalmente en el sector de la restauración de tiempo completo.

No solo ofrecemos un puesto, sino la posibilidad de formar parte de una cultura laboral cálida, respetuosa y orientada al trabajo en equipo, donde tu sonrisa y tu eficiencia son el ingrediente secreto. Te invitamos a postularte para ser una pieza fundamental en la operación de nuestras sedes, principalmente ubicadas en dos puntos clave con alto flujo de visitantes en la zona norte de la ciudad:

  1. Centro Comercial San Rafael: Calle 134 # 55-30, Suba, Local 317 (Tercer piso).

  2. Centro Comercial Bulevar Niza: Carrera 58 # 127-59, Local 315 (Tercer piso).

Ofrecemos un esquema de compensación claro y atractivo que incluye una remuneración mensual base de $1.600.000 COP para el cumplimiento de tus funciones de Tiempo Completo, complementada por un sistema de ingresos adicionales que maximiza tu potencial económico.


El Arte de Servir: Tu Rol como Embajadora de Khalifa Shawarma

Como Mesera en Khalifa Shawarma, serás mucho más que una tomadora de pedidos. Serás la anfitriona, la guía y la experta que asegura que cada visita se convierta en un recuerdo delicioso. Tu misión central es ofrecer un servicio ágil, informado y excepcionalmente amable, manteniendo siempre el alto estándar de calidad que nos caracteriza.

1. Experiencia y Asesoramiento al Cliente 

  • Acogida y Asignación de Mesas: Dar una bienvenida cordial y genuina a cada cliente, acompañándolos a sus mesas y asegurando que se sientan cómodos desde el primer momento. La primera impresión es fundamental.

  • Dominio del Menú: Adquirir un conocimiento profundo y detallado de todos los productos que ofrecemos: los distintos tipos de shawarma, sus ingredientes, salsas, acompañamientos, bebidas y postres. Deberás estar lista para asesorar al cliente sobre combinaciones, sugerencias del día y para manejar eficientemente cualquier pregunta sobre alérgenos o preferencias dietéticas.

  • Toma de Pedidos Impecable: Tomar los pedidos de manera precisa y eficiente, utilizando el sistema de punto de venta (POS) del restaurante, asegurando que cada detalle se transmita correctamente al equipo de cocina para minimizar errores y optimizar los tiempos de espera.

2. Logística de Servicio y Presentación

  • Entrega Rápida y Profesional: Servir los alimentos y bebidas con rapidez, cortesía y la presentación adecuada. Serás responsable de verificar la calidad final del plato antes de llevarlo a la mesa.

  • Atención Continua durante la Comida: Estar atenta a las necesidades del cliente (reposición de bebidas, solicitud de salsas adicionales, etc.) sin ser intrusiva, realizando rondas de verificación discretas y oportunas.

  • Gestión de Insumos: Colaborar en el almacenamiento y reposición de insumos del área de servicio (cubiertos, servilletas, salsas de mesa, vasos, etc.), manteniendo el stock siempre listo para el próximo servicio.

3. Operación de Cierre y Mantenimiento

  • Manejo de Transacciones: Presentar la cuenta de manera profesional y manejar los pagos (efectivo, tarjeta) con precisión y honestidad, utilizando el sistema de caja.

  • Limpieza y Rotación de Mesas: Ser responsable de la limpieza y desinfección rápida y efectiva de las mesas y el área de servicio tras la partida de los clientes, asegurando que el espacio esté listo para la inmediata rotación.

  • Colaboración en Tareas Generales: Al finalizar el turno o en momentos de baja afluencia, deberás colaborar activamente en el aseo general del local, la organización de la bodega de servicio y la preparación del restaurante para el turno siguiente, incluyendo el aseo general a los inmuebles según se requiera para mantener nuestros altos estándares de higiene.


Condiciones y Compensación Detallada

En Khalifa Shawarma, valoramos tu dedicación y ofrecemos un paquete que reconoce la intensidad y el compromiso de trabajar en el sector de alimentos y bebidas.

Esquema de Empleo:

  • Tipo de Puesto: Tiempo Completo, con miras a una estabilidad a largo plazo.

  • Ubicación: Las labores se rotarán principalmente entre las sedes del Centro Comercial San Rafael y Bulevar Niza, ambas ubicadas en Bogotá, Cundinamarca.

Compensación Económica Total Estimada (Mensual):

  1. Sueldo Base Mensual: $1.600.000 COP

    • Esta es la remuneración fija por tus funciones de tiempo completo.

  2. Propina Mínima Garantizada: $150.000 COP (Mínimo Mensual Estimado)

    • Este monto representa una estimación de las propinas mensuales (que en la práctica suelen ser variables y, en picos de alta demanda, pueden superar esta cifra). La propina es un ingreso adicional directo relacionado con tu excelente servicio.

Importante: La estimación de ingresos totales es de $1.750.000 COP en adelante (Sueldo Base + Propinas Estimadas Mínimas).

Pagos por Jornada (Referencial para Turnos):

Aunque el sueldo es fijo mensual, los pagos diarios se estructuran de la siguiente manera:

  • Días Ordinarios (Lunes a Sábado): Se reconocen $55.000 COP por jornada completa.

  • Domingos y Festivos: Se reconocen $60.000 COP por jornada completa (reconocimiento del recargo legal).

Beneficios Adicionales:

  • Almuerzo Incluido: Se proporciona el almuerzo como parte de la jornada laboral, asegurando tu comodidad y ahorro.

  • Estabilidad: Ofrecemos un puesto de Tiempo Completo que busca la permanencia de talentos dentro del equipo.


Logística de Trabajo y Horarios

Entendemos la dinámica del centro comercial y hemos ajustado los horarios para optimizar la operación y tu descanso.

  • Jornada Laboral: La jornada es de Tiempo Completo, operando en un turno continuo.

  • Horario de Operación: De 12:00 p.m. (Mediodía) a 9:00 p.m. de Lunes a Domingo. Este horario cubre el pico de almuerzo y cena, momentos cruciales para nuestra operación.

  • Día de Descanso: Se garantiza un día de descanso a la semana que se asignará rotativamente entre lunes y viernes, permitiendo el cubrimiento total de los fines de semana (días de mayor afluencia).


El Perfil que Buscamos en Ti

Buscamos una profesional con una combinación de habilidades blandas excepcionales y una disciplina operativa que se alinee con la exigencia de un restaurante de centro comercial de alto tráfico.

  • Experiencia (Deseable): Idealmente con experiencia previa como mesera o en roles de servicio al cliente en restaurantes, cafeterías o entornos de venta de alimentos de alto volumen.

  • Actitud de Servicio: Debe poseer una vocación natural de servicio, mostrando siempre una actitud amable, sonriente y dispuesta a resolver las necesidades del cliente.

  • Presentación Personal: Excelente presentación personal e higiene impecable, acorde con los estándares de la industria alimentaria.

  • Agilidad y Resistencia: Capacidad para trabajar de pie durante periodos prolongados y gestionar múltiples tareas simultáneamente en un entorno de ritmo rápido y alta presión (especialmente en horas pico).

  • Comunicación: Habilidad para comunicarse de manera clara y efectiva con clientes y compañeros de trabajo.

  • Compromiso y Responsabilidad: Alta puntualidad y compromiso con los horarios y turnos asignados. Entender que el trabajo en equipo y la asistencia constante son vitales en el sector.

  • Ubicación: Facilidad para trasladarse a las ubicaciones de los centros comerciales San Rafael y Bulevar Niza en Suba.


Proceso de Postulación

Si cumples con el perfil descrito, te identificas con la cultura de excelencia en el servicio y estás lista para unirte a la familia Khalifa Shawarma, te invitamos a dar el primer paso.

Por favor, envía tu Hoja de Vida con una breve presentación y tu interés en el puesto al número de WhatsApp: 3112026517.

Únete a nuestro equipo y sé parte del éxito del sabor árabe en Bogotá. ¡Te estamos esperando!

Aplica Ya 

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